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暖暖臘八粥 濃濃校園情——我校食堂為師生熬制臘八粥體驗(yàn)傳統(tǒng)文化
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| 瀏覽次數(shù):1585 次 關(guān)鍵詞: 信息來源:陽光未來 時(shí)間:2022-02-09 09:29:17 |
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俗話說 “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!”臘八的到來,意味著春節(jié)序幕已經(jīng)拉開,寒冬臘月喝一碗熱氣騰騰的“臘八粥”,既美味又暖身。2022年元月10日,農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),俗稱“臘八”。為引領(lǐng)學(xué)生了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)對(duì)中華傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)同感和自豪感,學(xué)校為所有師生準(zhǔn)備了熱騰騰的臘八粥,讓師生共同感受傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛。
學(xué)校食堂工作人員將提前開始準(zhǔn)備煮粥所需的材料,紅棗、紅豆、花生、綠豆、桂圓、蓮子等配料,經(jīng)過挑選、淘洗、浸泡等多道工序之后上鍋開煮。食堂李師傅說,臘八粥不同于別的粥,由于食材多,需要慢慢熬制,熬制期間慢慢攪動(dòng),這樣熬粥才好吃。
經(jīng)過2個(gè)多小時(shí)的熬煮起鍋,學(xué)生們都端上香甜可口的“臘八粥”。一碗香噴噴的臘八粥讓學(xué)生在寒冷的冬天感受到家的溫暖,同學(xué)們一個(gè)個(gè)笑逐顏開,心里平添了一份感動(dòng)。
執(zhí)行校長董曉維還現(xiàn)場(chǎng)介紹了臘八節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗的由來。
臘八節(jié),節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八,主要習(xí)俗是“喝臘八粥”。臘八節(jié)是佛教盛大的節(jié)日之一。按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發(fā)現(xiàn)苦行不是究竟解脫之道,決定放棄苦行。 品味這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,回憶一學(xué)期的暖心往事。五味八寶,齒頰留香,常懷感恩之心,“粥”全心愿!
通過食享一碗臘八粥,幫助同學(xué)們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”的由來及風(fēng)俗習(xí)慣,體會(huì)中國傳統(tǒng)文化的博大精深,感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的溫馨和快樂。將濃濃的親情煮進(jìn)美味中,相信學(xué)校所有溫暖的畫面,都會(huì)積累進(jìn)陽光學(xué)生們的最深的記憶里。
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