近日，市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展餐飲安全“隨機(jī)查餐廳”行動，市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科科長張坤林一行到我校進(jìn)行檢查食品安全工作，我校副校長張美然、王國全全程陪同。

此次檢查以隨機(jī)透明的方式開展，分別對廚房、消毒柜、餐具、食品儲存等情況進(jìn)行實(shí)地查看，對食材采購、驗(yàn)收管理、食材入庫、食品留樣等逐一查驗(yàn)。同時，檢查組認(rèn)真查閱供應(yīng)商資質(zhì)證明、校方營業(yè)執(zhí)照、食堂工作人員健康證明及教師與學(xué)生共同用餐制度、陪餐記錄、消毒記錄等資料。打消了廣大家長及全校師生最關(guān)心的餐飲質(zhì)量安全疑慮，增強(qiáng)家長及師生的安全感、信任度。

通過檢查，檢查組對我校的食品衛(wèi)生、常態(tài)化防控工作給予了充分的肯定。

我校副校長王國全在接受采訪中說到：“學(xué)校將會一如既往地按照食品安全管理的相關(guān)流程和規(guī)定進(jìn)行實(shí)施。由學(xué)校校級領(lǐng)導(dǎo)親自把關(guān)，全程監(jiān)管。把全校師生食品安全放在第一位。”

最后，檢查組還發(fā)放了相關(guān)宣傳手冊，希望學(xué)校按照要求嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)章制度，高度重視校園食品安全，為學(xué)生們營造一個良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。