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        學茶藝,知禮儀——德州陽光未來國際學校茶藝課
        瀏覽次數:1120 次     關鍵詞:     信息來源:陽光未來     時間:2020-09-22 17:55:19

         

        果香陣陣 茶香四溢

        德州陽光未來國際學校茶藝課——紅花綠葉白果茶

        玫瑰花香+水果清香+綠茶茶香=紅花綠葉白果茶

         

        茶葉

         

        泡茶前,茶藝老師向同學們展示和介紹了茶樹的樣子,茶葉從茶樹上摘下類似于樹葉的模樣,通過翻炒變成了我們所看到在茶罐中的樣子。

        同學們聚精會神的聽著,了解了茶葉的由來和茶葉的功效。

         

        禮儀

         

        女孩子茶藝禮儀

        女生雙手交疊,拇指向下放置在茶桌邊沿。

         

        男孩子茶藝禮儀

        男生拇指扣入掌心,四指包裹握拳放置在兩側。

        倒茶禮儀:一手握公道杯,另一只手托住手腕倒茶,以示敬意。

         

        觀茶

         

        觀察茶的樣子

         

         

        聞茶香

        每一種茶都有不同,顏色不同,氣味不同,樣子也不同,每次老師都引導同學們細心觀察每種茶的不同,再開始泡茶。

         

        泡茶

         

        在老師的引導下,同學們嘗試用茶撥將茶葉加入公道杯。

         

        加入綠茶和玫瑰花茶

        茶撥最多撥三次,第三次將所有茶葉都撥入公道杯。

        洗茶:將茶葉用熱水初次浸泡開,濾出初次茶水不用。

         

        將水果加入

        在茶藝老師的引導下,同學們依次嘗試,用小鑷子或者茶撥,將水果和黃冰糖加入公道杯中。

         

        最后加入黃冰糖

        加水泡茶,玫瑰花香加果香混合著淡淡的綠茶香氣,瞬間充滿了整間教室。

         

        觀察果茶的樣子

        老師向同學們展示果茶浸泡在水中的樣子,引導他們觀察不同茶在杯中不同的狀態。

        玫瑰花在水中逐漸舒展盛開的狀態最為吸引學生的注意。

         

        聞香

         

        聞果茶不同的香氣:靜置片刻,老師引導同學們聞果茶與眾不同的香氣。

         

        倒茶

         

        手握公道杯,用剛剛復習的倒茶禮儀,同學們依次進行實踐。

         

        仔細分茶

         

        品茶

         

        復習上節課品茶的三個步驟,分別用舌尖、舌頭兩側及舌根分三口細細品茶。

         

        細細品嘗甜甜的果茶

         

        交流

         

        對于果茶的味道,同學們發表了自己不同的見解,果茶酸甜的口感獲得了同學們的一致好評。

         

        我嘗到的味道

         

        茶藝作業

         

        為父母泡一杯果茶。

        茶道與孝道是相通的,孩子為父母奉上一杯親手泡的茶,端的是茶,敬的卻是孝道;讓孩子學習茶道,會讓他們懂得孝悌禮敬,在日后的待人處事上學會感恩與寬容。

        學茶藝,知禮儀

        學習茶藝,讓學生修身養性的同時,了解更多的禮儀和知識,鼓勵培養他們優良的品格。

         

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